“因为家里的小弟老是撕不能煎的排骨,属于牙齿特别差的那种,家里的糖醋排骨就煮到完全无骨。这个是糖醋汁用的,是网上少见的万能。我稍微改了一下,味道还是不错的。
香甜可口”食材详情主排骨1公斤辅料生姜2片食材2勺淀粉少许万能糖醋汁食材1勺酱油2勺白糖3勺米醋2勺老陈醋2勺清水5勺甜味油炸过程需要半个小时。使用普通可玩糖醋排骨。步骤一排骨是冷水半小时,烫发炎水,特制水,特制姜片放入高压锅,压制10分钟。2通用酱的所有成分一起加热,直到糖融化,这样油可以在3个锅里放热反应。
用小火煮排骨,直到两面都变成金黄色。加入准备好的万能酱。
酱汁凝结后,加入淀粉水和肉汤,翻炒均匀,撒上白芝麻。
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